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  空氣能魚蝦烘干設備枯燥本錢介紹:

  根烘箱據魚蝦的巨細,每批烘干時刻在10-20小時不等。每批烘干的量在200-2000公斤,魚蝦烘干設備可根據實踐烘干量,為客戶量身定制。在40-50℃溫度下烘干,每批烘干200公斤鮮魚、蝦,耗電僅70度電左右,每斤的烘干本錢僅為0。18元。

  魚蝦具有脂肪含量高、外表簡單熟化的特色,選用傳統的日曬枯燥,簡單遭到蚊蟲污染或受惡劣天氣影響。空氣能熱風循環烘箱熱泵枯燥機熱風乾燥機選用低溫干制的辦法,對新鮮的魚蝦進行烘干,枯燥後的制品魚蝦不會熟化,可以很好地堅持原有的風味,外形好;一起減少了人力物力,每套機器烘干進程中每小時耗電量5度,十分省電!

  魚蝦枯燥機以及魚蝦烘干工藝技術:

  第一步:蒸制 蒸制或水煮是蝦干加工中的第一道工序,把采收好的蝦及時進行蒸制或水煮,蒸制時刻為10分鐘左右,即以蝦到達簡單脫殼為准,色彩由青白轉紅即可。

  第二步:烘干: 將蒸制後的蝦剝殼均勻地攤在烘盤上或烘網上進行烘干,烘干溫度為50℃~65℃為宜,以水份為18%即可。按以上的枯燥進程,用魚蝦枯燥機烘出的蝦仁外觀整潔,色澤天然,呈淡黃而有光澤,肉質嚴密堅固,蝦身曲折,味道鮮香天然,業內人士對烘出的效果極為滿足。

  空氣能魚蝦枯燥機是自動化的設備,烘干進程由微電腦操控,使用者通過簡單的一鍵操作,便可選定或設置乾燥機不同種類或不同巨細鮮蝦的智能烘干溫度濕度參數,循序漸進進行烘干。潔淨的烘干房空間,大幅提高了魚蝦的質量,進而提高產品的銷量。
 

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