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花旗參雞湯功效有哪些呢,花旗參又稱西洋參。也就是說西洋參的別名就叫花旗參,所以這兩者的營養價值以及保健功效都是差不多的,只是每個地方的稱呼的習慣不同罷了,而且花旗參有很好的補氣養陰的功效,滴雞精還能夠更好地幫助老年人保護心血管健康,提高身體免疫能力,對於預防治療糖尿病同樣可以起到很大的功效。
花旗參雞湯:
食材
主料:花旗參50g、花膠200g、雞。
輔料:花菇適量、陳皮適量、淮山適量、紅棗適量、鹽適量。
花旗參雞湯功效有哪些呢,步驟:
1.將半只雞去掉皮。
2.花膠用熱水浸泡至軟切塊。
3.花旗參浸泡至軟切成小塊。
4.花菇也浸泡至軟切成小塊。
5.先將半只去皮雞以及切成塊的花膠放入壓力鍋內。
6.然後依次把花旗參、花菇、滴雞精以及浸泡過的淮山、陳皮、紅棗統統放入。
7.注入半鍋清水大火煮沸約半小時,熄火。喝之前打開鍋蓋再稍加熱放少許鹽即可飲用。
花旗參雞湯功效有哪些呢,小貼士:
類似這種藥膳的湯,飲用時只需要加鹽就足夠了,不必再放任何調味品。
花旗參雞湯功效有哪些呢,花旗參功能主治:補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽幹。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
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